广东人爱吃海鲜,是写进骨子里的本能。无论是珠三角的繁华城市,还是沿海的小镇乡村,最热闹、最抢眼的总是水产档口。清蒸、白灼、煲汤、爆炒,海鲜早已成为广东人日常饮食中不可或缺的一部分。
尤其在夏天,广东的天气多变,台风频繁,湿气缠身,不少家庭更喜欢享用一顿清爽又有分量的海鲜大餐,既供一家人解馋,又能够解暑。这个八月,在广东地区大润发超市,来自美国东北部海产的鲜香海味也悄然抵达,期待与广东人民在这个夏天,一起尽享美国东北部海产美国龙虾!
“波士顿龙虾”这个名字,广州人并不陌生。但你可能不知道,它的本名其实是“美国龙虾”,产自美国东北部,生长在濒临大西洋、受北极洋流滋养的寒冷海域,是全球公认的优质龙虾。美国龙虾依靠天然环境成长,通常需要六到七年、经历二十五次以上的蜕壳,才能长成符合捕捞标准的体型。时间的沉淀换来的是紧致弹牙、鲜甜细腻的肉质,风味更浓,营养更足。如果你吃惯了小龙虾,就更会懂得那种“大口吃肉”的满足感。
展开剩余56%美国龙虾的广受欢迎也得益于它背后严谨的可持续捕捞制度。在捕捞过程中,每一只龙虾都需精准测量尺寸,不达标的不能捕捞;若是发现带卵的雌性龙虾,还要剪尾作标记后放归大海,以保障物种繁衍。这也成就了稳定优质的供应链,让消费者吃得放心,买得安心。
本次促销活动,广东大润发超市更贴心安排了导购协助挑选,为大家提供更加专业的挑选建议、讲解龙虾品质特征。不少第一次购买美国龙虾的消费者,常常会对龙虾的活力、重量、壳色、体型等挑选标准感到迷茫,有了导购的协助,能够让“新手”快速入门,放心挑到称心如意的美国龙虾。
8月起至9月1日,美国龙虾登陆广东地区大润发超市,正值广东酷热多雨的季节,把握时令、选对食材,一起鲜活开吃。
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